Etiopisk och eritreansk mat, tårtor, bröd, injera...

Edens bröd och mat


Ett modernt mathantverk bageri/konditori-catering som erbjuder och skapar kulinariska och kulturella möten mellan en värmländsk och afrikansk kultur.

 Kontakta oss via  info@afroswed.se för prisfrågor och menyförslag. 



INJERA  (Injera är ett traditionellt etiopiskt och eritreanskt surdegspankaksliknade tunnbröd


Tradtionellt sätt bakas injera enbart med mjöl+vatten-salt


ZIGNI-WET- KÖTTGRYTA


 

TSEBHI DERHO/DERO WET- KYCKLINGGRYTA


 

KULWA-TIBS STEKT GRYTBITAR


 

VEGETARISKA TIBS STEKT 



    SAMBUSA/SAMOSA MED NÖTFÄRS/KYCKLINGFÄRS/VEGETARISK




    * Minst beställning är för 10 personer



    För olika tårtor beställningar skicka information om typ, smak, dekor på tårta ni önskar m.m. skickar vi tårtorförslag.



    Följa oss på instagram Edens_bröd_och_mat